擀粑、纳鞋底、做咸菜、吃瓜果，17日上午，下陆区江洋社区居委会门口一片欢声笑语，一场别开生面的民俗展示活动正在火热上演。

　　77岁的张桂荣特别开心，她参加了自制咸菜比赛。她娴熟地将事先准备好的干萝卜丝倒进油锅，加少许盐翻炒几分钟，一份可口的咸菜出锅了。

　　咸菜环节结束后，擀粑比赛又开始了。卫掉申婆婆是第一次参加这样的比赛，她和好面后，用擀面杖将面擀成圆形面皮，均匀撒上韭菜末和芝麻后，再抹上菜籽油，然后面皮卷起来摊成面饼，放在油锅里烙至两面发黄，擀粑就做成了。

　　除了做咸菜和擀粑比赛，其他居民还参加了纳鞋底、十字绣等妙趣横生的比赛，社区还为居民带来了丰富多彩的文艺节目。（生态新区 李玉） 

[来源： 工业新区 ]